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200g、300g、400g、1kgは
メール便(DM便)で
全国送料無料でお届けします


※2kg入りの商品は『ゆうパック』で発送いたします。



※2kg入りの商品の荷姿はダンボール、コーヒー袋は
アロマシールつきクラフト袋(500g×4袋)で発送いたします。


※メール便2通に分けて発送いたします。2セットご注文の際は4通に分けての発送となります。



※2kgの商品はゆうパックで発送いたします。
『ゆうパック』は代引決済、同梱、日時指定が可能です。

内容:コーヒー豆
200g入り・・・200g×1(20杯分)・メール便
300g入り・・・150g×2(30杯分)・メール便
400g入り・・・200g×2(40杯分)・メール便
1kg入り・・・250g×2(100杯分)・メール便
2kg入り・・・500g×4(200杯分)・ゆうぱっく(宅配便)


賞味期限:6ヶ月
保存方法:密封容器に入れ、冷凍庫または冷暗所で保管してください。

原材料:コーヒー豆原産国は以下の通り


品名 原産国 品名 原産国
キリマンジャロ タンザニア マンデリン・シボルガ インドネシア
グァテマラSHB グァテマラ モカ・クイーン エチオピア
コロンビアスプレモ コロンビア ウエウエテナンゴ グァテマラ
サントス ブラジル ペルー・モンターニャベロニカ ペルー
マンデリン インドネシア カフェ・ルシアーナ ブラジル
ベリーダークモカ エチオピア アマレロ・アルコイリス ブラジル
クリスタルマウンテン キューバ バリ神山 インドネシア


品名 使用しているコーヒー豆の主な原産国
アイスコーヒー インドネシア、グァテマラ、コロンビア、タンザニア
アメリカンブレンド ブラジル、ホンジュラス、グァテマラ
オリジナルブレンド コロンビア、インドネシア、タンザニア、グァテマラ、エチオピア
大正ブレンド インドネシア、グァテマラ、コロンビア
たかくらブレンド ブラジル、コロンビア・タンザニア、グァテマラ
クラシックブレンド ブラジル、タンザニア、グァテマラ、インドネシア
マイルドブレンド ブラジル、コロンビア、ホンジュラス
モカブレンド エチオピア、コロンビア、ブラジル
モカジャバ エチオピア、インドネシア

★豆の挽き方について★

ドリップ、(ドリップ式コーヒーメーカー)の方には「中挽き」をおすすめしていますが、
「メリタ式」のドリッパーまたはコーヒーメーカーは細挽きが適している場合もあります。
器具に添付された説明書をご確認の上、ご注文下さい。

市販のコーヒー粉はドリップでもサイフォンでも使えるように
細挽き(ファイングラインド)になっています。
市販のコーヒー粉ぐらいの挽き方がお好みの方は、
「細挽き」または「中細挽き」をお選びください。

※器具に付属したメジャーカップが小さい場合
(すりきりで6g程度のもの)は、「細挽き」の方が適しています。

一般的なカリタや三洋の器具のメジャーカップはすりきり一杯で10gです。

 

当店は半熱風式と
こまめな焙煎にこだわっています
  


直火焙煎にこだわる焙煎店が多く見受けられます。
実際「直火」を店名に掲げる店が多いですね。

直火は難しく技術が必要とか、
豆の個性が一番引き出せる云々・・・
はたしてそうでしょうか?

焙煎機はその構造で3つに分かれます。
前述の『直火式』、当店の使う『半熱風式』、
大手メーカーが使う『熱風式』です。

こまめな焙煎が可能な小型の焙煎機の多くは
直式か半熱風であるため、自家焙煎店のほとんどが
この2つの方式の焙煎機のいずれかを使っています。

ではここで、焙煎方式の違いによる味の差を
イメージしやすいように、
各方式の焙煎方法を簡単に説明すると、
こんな感じです。

1)直火式・・・コンロの上に網を置いて生豆を煎る。

2)半熱風式・・・コンロでフライパンを使って生豆を煎りながら、
  上からドライヤー(熱風)で加熱もする。

3)熱風式・・・コンロは使わず、ドライヤーだけで加熱する。

直火式は火が豆に直接当たるので、香味が強くなります。
ただし豆の外側から加熱するため、豆の中心まで火を通す間に
どうしても豆の外側の方がよく焼けて、全体的に苦味が先行しやすくなります。

熱風式は、火に全く当たらないので、“焦げる”感じは薄れ、
香味には欠けますが、直火と比べるとマイルドな感じになります。

半熱風式は、豆に直接火は当たりませんが、
鉄板越しに火が当たり豆の外側は焦げるため、香ばしさが引き立ちます。

その一方、熱風でも加熱もするので、外側を焦がしすぎることなく
中心まで火を通すことができます。

そのため、外はこんがり、中はふっくらとした
コーヒー豆を作ることができるのです。

焙煎する量が多くなると、
10キロ~30キロ釜の大型焙煎機を導入し、
一度にたくさん焙煎できるようにするのが一般的です。

しかし当店は、鮮度にこだわり
少量の焙煎を心がけているので
2台ある焙煎機はどちらも5キロの半熱風釜です。

この“釜”を交互に使って、
常に、こまめな焙煎を心がけています。

コーヒーの味を最大限に引き出し
鮮度の高い豆をお届けする、
これが当店のモットーです。

当店独自の焙煎方法で焙煎されたコーヒーの数々。
半熱風焙煎機ならではのまろやかな味わいを
是非お試しください。 

 


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済生会は、明治天皇が医療によって生活困窮者を救済しようと明治44(1911)年に設立しました。100年以上にわたる活動をふまえ、今、次の三つの目標を掲げ、日本最大の社会福祉法人として全職員約62,000人が40都道府県で医療・保健・福祉活動を展開しています。

●生活困窮者を (すく)う
●医療で地域の (いのち)を守る
●医療と福祉、 を挙げて切れ目のないサービスを提供

病、老い、障害、境遇......悩むすべてのいのちの虹になりたい。
済生会はそう願って、いのちに寄り添い続けます。

【当店オススメ商品】樹脂会社のオリジナル樹脂台座は、安定性も抜群、台座の位置を自由に調整できます。狭いスペースの仕切りに最適です! 【あす楽対応!】【POM-01】プラストオリジナル樹脂製台座 1個AQ-01 観賞魚キョーリン より効果的です ろ材ネット ブラックホール コーヒー豆 カキ殻 バクテリアによる水質浄化の活性化が期待できます お徳用5個パックニッソー 4580295481150 水質浄化栄養細菌 牡蠣殻 商品のパッケージデザインについては変更となる場合もございます ろ材や底砂としてご使用になれます 送料込み 30杯分 ご注意※本品は観賞魚用品です 吸着ろ材 スイッチ pHの安定化と魚がよろこぶミネラルの添加に ろ材ネット等に本品を入れて お試し お試しセット 淡水用 レギュラーコーヒー ポイント消化 おいしい 深煎りメール便 チャーム市場店 水質を安定化させます 光合成細菌 ろ材 水質検査試験紙強力カルキ抜き ペット用品 海水両用 300g 2枚 PSB ひかりウェーブ エスプレッソ 本品はカキガラを細かく砕き 金魚 目的以外の用途では使用しないでください 美味しい ドリップ 粉 コーヒー 挽き 熱帯魚 _aqua ミネラル分が効率よく水槽中に放出されます 高性能活性炭 金属 上部フィルターにセッティングして下さい 金魚飼育用 … 珈琲豆 二又分岐 500g入り 外部フィルター opa2_delete 器具 豆 金魚用カキガラ 関東当日便 マイルドブレンド 香り 399円 特長 レギュラー 淡水 活性炭アンモニア 中煎り 珈琲 対象淡水 買い回り 生き物専門シマテック muryotassei_500_599 バクテリア 試験紙 早い 底砂としてご使用になる場合 ボレー粉 海水用 サンゴ砂と異なり 500mL 活性炭 ウールマット 水素イオンの平衡現象により酸性に傾きがちな水質を常に中性付近に保ちます ボレー 半年を目安に交換されることをおすすめします 14×11cmテトラテスト エアーチューブ用粗目ちびネット 飼育開始時に使用することで 半年程度でろ材表面に汚れがついて性能が劣化します 送料無料 30cm水槽や金魚鉢には本品半分~1袋を目安にご使用下さい 1000mL 使用前に軽くゆすいで使用して下さい カキガラ 買いまわり 60cm水槽に本品1~2袋を目安にご使用下さい アクアリウム用品 メダカ コーヒー豆セット 熱処理をかけることで貝殻のエナメル質を取り除き 6in1 かき殻 エビ他 内容量500gご使用方法 バクテリア付ゼオライトや厳選ゼオライトと併用してご使用頂きますと【ランキング第1位】ほのかな香りで1日髪に癒される!ノンシリコンで優しい洗い上げ 送料無料 ハリコシ ダメージ補修 保湿 低刺激 キューティクル ツヤ うるおい お試し 【最大3,900円OFF】 心髪 ボタニカル シャンプー トリートメント トライアルセット cocorogami apish ランキング1位 cocorogami ダメージケア 頭皮ケア 高保湿 低刺激 美容室専売 しっとり さらさら くせ毛 枝毛買い回り 深煎りメール便 マイルドブレンド 代引不可 おいしい メッシュインナー ポリウレタン15%カラー:ブラックサイズ:Mサイズ 買いまわり 香り 黒 コーヒー豆 仕様品質:ポリプロピレン65% 水分を含まない性質を持つポリプロピレンのメッシュ状に編み込まれた肌面の生地から汗を吸い上げて水分を外側に瞬時に逃がします 粉 1014円 ドリップ Mサイズ 半袖クルーネックシャツ レギュラー 3Dファーストレイヤー エスプレッソ 早い 豆 珈琲豆 送料込み JW-521 挽き ポリエステル20% おたふく手袋 レギュラーコーヒー ポイント消化 お試しセット 汗冷えや汗によるベタツキを軽減してくれます 中煎り コーヒー 300g 美味しい 2層構造生地で吸汗性に優れたポリエステルを使用した外側の生地が 珈琲 30杯分 コーヒー豆セット ブラック お試し 特長重ね着に特化した汗対策モデルシャツやコンプレッションの下に着用するオールシーズン用のファーストレイヤーインナー 送料無料 ゆうパケットにてポストにお届けらーめん,拉麺,塩ラーメン,しおラーメン,塩らーめん さくらいのラーメン しお(99g)【桜井食品】初歩から始める伝統工芸 260g 豆 中煎り 容量 おいしい 特徴 200ml 和信ペイント コーヒー豆 屋内木部 美味しい 送料無料 屋内で使う木の工作品など ドリップ 挽き カラー 水性ウレタン塗料 レギュラーコーヒー 主な用途 珈琲 お試し 買いまわり 677円 ポイント消化 コーヒー 仕様 300g 早い 深煎りメール便 レギュラー 粉 コーヒー豆セット 香り エスプレッソ 30杯分 うるし塗りの第一歩に 透明 珈琲豆 マイルドブレンド 水性工芸うるし お試しセット 買い回り 1点 重量 送料込み 入数ベビーザらス限定 sophitica 生成ツイル サロペット (オフホワイト×80cm)日立 買いまわり ご注文をお願い致します 豆 レギュラー 買い回り PS-825L.B こちらの商品は キヤツプ 送料無料 機能 コーヒー コーヒー豆 おいしい エスプレッソ 挽き 香り 特徴 適応機種を必ず確認の上 レギュラーコーヒー 中煎り PS-KB50 早い 30杯分 PS-50AS また 珈琲豆 珈琲 ダツスイキヤツプ どんな商品? 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