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内容詳細
名 称 【bibigo ビビゴ】コチュジャン
内容量 3kg
原産国名 韓国
賞味期限 製造後18か月(未開封)
原材料名
水飴、米、唐辛子粉、食塩、酒精、たまねぎ、大豆、にんにく、大豆粉、もち米、米粉、麹
コンセプト 韓国料理の代表味噌、キムチチゲに必要な調味料です。ビビンバにも使います。辛さの中にもコクがあります。
特徴 100%天日干しの最高級の唐辛子を使った製品で、本場韓国の伝統的なコチュジャンの味を再現しています。辛さの中に旨味があり、自然に料理の味を引き立てます。ただ甘いだけのしつこい味のコチュジャンとは差別化を図った本場韓国の伝統ブランドのコチュジャンです。日本料理も韓国風に変身させます。

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